Gunakan Bumbu Pengganti Garam Berikut Untuk MPASI Bayi

Pada dasarnya MPASI memang memiliki rasa yang cenderung tawar, oleh karena itu kebanyakan orang tua kerap kali menambahkan garam ke dalam MPASI agar menambah rasa dan nafsu makan si kecil. Padahal menambahkan garam ke dalam makanan bayi sangat tidak disarankan karena bisa menyebabkan gangguan kesehatan terhadap tubuh si kecil. sebagai pengganti garam untuk makanan bayi anda bisa menggunakan bumbu dapur lainnya yang dinilai jauh lebih aman. Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu dapur ini ke dalam bubur organik bayi atau menu MPASI lainnya.

Hingga bayi menginjak usia 12 bulan, bayi sebenarnya hanya membutuhkan 0,4 gram garam setiap harinya. Jika lebih dari itu, ginjal bayi belum bisa bekerja secara optimal untuk memproses sehingga bisa memicu risiko yang cukup berbahaya. Selain bisa menyebabkan kerusakan ginjal, menambahkan garam pada MPASI bisa berakibat buruk pada tumbuh kembang otak si kecil. si kecil akan cenderung menjadi anak yang suka memilih makanan saat tumbuh dewasa nantinya.

Daftar Bumbu Dapur Lain Pengganti Garam

Pixabay.com

Para ahli menyarankan untuk menunda memberikan garam kepada bayi demi meningkatkan kesehatan bayi pada usia tumbuh kembangnya. Berikut ini beberapa bumbu dapur yang bisa anda gunakan sebagai pengganti garam untuk makanan bayi :

Bawang Putih

Bawang putih kaya dengan senyawa alisin yang bisa membuat tubuh bayi lebih sehat. Rasa bawang putih juga dikenal bisa membuat masakan lebih gurih sehingga menambah nafsu makan si kecil. Namun anda hanya diperbolehkan untuk memberikan sari-sari bawang putih saja kepada si kecil.

Lada

Untuk bisa menambah cita rasa MPASI, anda bisa menambahkan sedikit lada ke dalam masakan anda. Selain bisa menambah cita rasa menjadi lebih enak dan lezat, lada juga bisa membantu megurangi peradangan yang berhubungan dengan penyakit kronis seperti kanker atau sakit jantung.

Kayu Manis

Kayu manis yang memiliki cita rasa sedikit pedas dan manis bisa anda gunakan untuk menggantikan garam pada MPASI si kecil. Untuk bisa mendapatkan rasa yang maksimal, anda bisa menambahkan batang kayu manis kedalam panci yang anda gunakan untuk memasak MPASI. Bumbu dapur yang satu ini sangat cocok untuk dikombinasikan dengan bubur beras, yogurt, ubi rebus, dan oatmeal.

Rosemary

Rosemary akan memberikan cita rasa aromatik pada makanan bayi. Anda bisa menambahkan rosemary segar atau kering ke dalam sup maupun mengolahnya menjadi saus untuk kemudian dicampurkan ke dalam bubur beras.

Jahe

Jahe ternyata juga bisa digunakan sebagai pengganti garam untuk MPASI seperti sup. Karena memiliki cita rasa pedas dan manis, jahe juga akan memberikan beragam manfaat untuk kesehatan si kecil salah satunya bermanfaat untuk mengurangi peradangan.

Kulit Lemon

Parutan kulit lemon yang anda campurkan kedalam bumbu daging dan ikan akan membuat rasanya tidak hambar.

Ketumbar

Dengan memberikan sensai hangat ketika dimakan, anda bisa mencampurkan bumbu dapur ini ke dalam sup. Selain bisa menambah cita rasa makanan, ketumbar juga mengandung antioksidan seperti terpinene, quercetin, hingga tochoperol.

Adas Sowa (Daun Dill)

Adas Sowa atau Daun Dill memiliki cita rasa yang segar sehingga menjadi salah satu alternatif untuk menggantikan garam dalam memasak MPASI. Anda hanya perlu menaburkan daun dill diatas MPASI.

Bawang Merah

Bawang merah mengandung glukosinates yang bisa berfungsi sebagai antioksidan untuk tubuh. Menggunakan bawang merah sebagai pengganti garam bisa membuat aroma masakan menjadi lebih harum dan masakan menjadi lebih lezat. Selain bisa digunakan sebagai pengganti garam, bawang merah ternyata juga bisa mengatasi perut kembung pada bayi, cukup dengan mengusapkan pada perut dan tubuh bayi.

Daun Oregano Kering

Daun oregano mengandung vitamin C dan vitamin E yang bisa membantu menjaga kesehatan tubuh si kecil. Anda bisa menggunakan daun oregano dengan menaburkannya di masakan. Anda hanya cukup menambahkan daun oregano secukupnya dan tidak terlalu banyak agar si kecil tidak terkena efek samping karena penggunaan daun oregano yang banyak bisa menyebabkan diare pada bayi.

Daun Salam

Daun salam merupakan salah satu jenis daun yang bisa membuat aroma masakan menjadi sangat harumĀ  dan lezat. Anda bisa menggunakan daun ini untuk memasak bubur bayi karena akan membuat masakan menjadi lebih gurih sehingga si kecil makan dengan lahap.

Daun Sereh

Jika anda memasak sup ayam atau sup lainnya untuk si kecil, anda bisa menggunakan daun sereh sebagai bumbu alami yang aman. Aroma daun sereh mampu menghilangkan bau amis. Anda hanya perlu menggunakan daun sereh sedikit dan angkat daun sereh ketika masakan sudah matang.

Pixabay.com

Nah, itu dia ke-12 pengganti garam yang bisa anda gunakan saat memasak MPASI untuk si kecil. ternyata ada banyak sekali bumbu dapur yang bisa anda gunakan sebagai pengganti garam ya! Sebaiknya anda menambahkan bumbu diatas ketika bayi menginjak usia 8 bulan untuk mencegah gangguan sistem pencernaan ataupun reaksi alergi pada tubuh bayi. Jika muncul adanya reaksi alergi segera bawa ke dokter terdekat untuk bisa mengetahui penyebab dan penanganan yang tepat.

Macam-Macam Bentuk Meja Makan Sederhana Beserta Cara Merawatnya

Ruang makan tidak akan terasa lengkap tanpa adanya meja makan. Untuk menyempurnakan tatanan ruang makan tentunya Anda harus memilih meja makan yang sesuai. Ada berbagai macam gaya meja makan yang dapat dijadikan pilihan sesuai gaya interior ruang makan anda dari yang simple atau sederhana sampai yang mewah. Pada umumnya meja makan memiliki beberapa bentuk dan material.

Berikut ini macam-macam bentuk dan material meja makan sederhana

Pixabay.com

 

  • Meja makan berbentuk persegi

Meja makan sederhana berbentuk persegi dengan lebar sisi yang sama ini biasanya hanya cukup untuk empat orang. Meja makan minimalis ini sangat cocok digunakan pada hunaian bergaya minimalis dan keluarga kecil. Furnitur ini memiliki bentuk yang munggil sehingga sangat cocok untuk dapur yang tidak terlalu besar akan menambah kesan luas pada dapur tersebut.

  • Merja Makan Berbentuk Persegi Panjang

Jika hunian Anda ditinggali oleh keluarga besar jenis meja yang satu ini bisa dijadikan sebagai salah satu pilihan meja makan. Kapasitas meja ini luas sehingga cocok sekali untuk keluarga besar yang memiliki banyak anggota keluarga.

  • Meja makan berbentuk bundar

Meja makan bulat kurang cocok untuk hunian yang tidak terlalu luar atau pun hunaian dengan gaya minimalis. Hal ini karena meja makan bundar membutuhkan ruang yang besar selain itu meja makan ini juga tidak bida digunakan untuk banyak orang. Meja makan yang satu ini hanya mampu menampung empat orang. Selain berbentuk oval ada variasi bentuk meja makan oval yang dapat dijadikan salah satu pilihan bagi Anda yang mencari meja makan yang terkesan estetik.

  • Meja makan abstrak atau free form

Sesuai dengan namanya meja makan ini memiliki bentuk yang tidak beraturan. Meja jenis ini biasanya terbuat dari bahan kayu utuh. Kayu tersebut akan dibentuk sedemikian rupa agar menghasilkan meja makan yang estetik dengan tetap memperlihatkan bentuk asli kayunya. Struktur meja makan ini sangat kokoh serta dapat menambah kesan natural pada ruang makan Anda.

  • Meja makan kaca

Meja makan yang dengan material kaca banyak digunakan pada hunian modern. Hal ini karena dianggap lebih menarik dan memiliki kesan minimalis. Bahan kaca pada meja makan dapat menimbulkan efek yang memberi kesan luas pada ruang makan, namun Anda tetap harus hati-hati menggunakan meja makan ini agar tidak mudah pecah dan melukai anggota keluarga terutama anak-anak.

  • Meja makan bahan aluminium

Aluminium merupakan salah satu materiaal yang menjadi favorit banyak orang sebagai salah satu pilihan bahan untuk meja makan. Pasalnya meja makan ini memilki bobot yang ringan dan daya tahan yang baik. Selain kaca, meja aluminium juga sangat cocok untuk hunian dengan tema modern atau pun minimalis.

  • Meja makan bahan kayu

Material meja makan yang satu ini sudah menjadi pilihan banyak orang sejak dulu. Hal ini karena praktis dan harganya yang cukup terjangkau. Meja ini harus dirawat dengan baik agar tidak mudah rusak tekstur kayunya akibat terkena noda atau temperatur makanan. Hal yang harus diperhatikan jika memilki meja kayu adalah jangan biarkan meja anda terkena air terlalu lama karena dapat merusak tekstur kayunya dan membuat material kayu mudah rapuh.

  • Meja makan bahan kombinasi

Meja makan dengan kombinasi berbagai material dapat meciptakan meja makan yang fungsional yang juga menarik. Kombinasi material meja makan ini yang paling sering ditemui adalah kombinasi kaca dan kayu. Selain itu juga terdapat kombinasi plastik dan aluminium atau kayu dengan kulitsintetis. Dengan mengkreasikan beberapa material ini akan menghilangkan kesan monoton pada meja makan, ruang makan pun akan terasa lebih nyaman.

Cara merawat meja makan agar tetap bersih dan tahan lama

Pixabay.com
  • Bersihkan dari debu yang menempel

Debu memang tidak mudah terdeteksi keberadaannya namun jika debu tersbut sudah menumpuk makan akan sangat menggangu. Selain menggangu debu juga biasanya terkandung bibit-bibit penyakit makan dari itu debu dimeja makan harus rutin dibersihkan. Tumpukan debu pada meja makan juga dapat mengakibatkan goresan pada finishing meja makan ketika dilap. Meja harus dibersihkan menggunakan kain dengan tekstur yang lembut seperti microfiber seminggu dua kali. Jika tidak memiliki kain tersebut bisa diganti dengan kain yang berbahan kaos katun.

  • Membersihkan tumpahan air dan noda

Meja dengan material kayu jika terkena noda yang berasal dari benda cair seperti air mineral, kopi dan bahan makanan lainya biasanya kan meninggalkan bekas yang terlihat jelas. untuk membersihkan noda tersebut Anda dapat menggunakan mayones. Cara ini selain praktis juga sangat ampuh untuk menghilangkan noda pada permukaan meja yang tebuat dari kayu.

  • Perhatikan letak meja makan Anda

Penempatan meja makan sebaiknya jangan terlalu dekat dengan pemanas. Paparan suhu tinggi akan mengakibatkan meja yang memiliki bahan yang sensitif terhadap panas seperti kayu dan kaca mudah retak dan pecah-pecah. Selain itu perhatikan juga tanaman hias yang diletakan pada meja makan atau sekitaran meja makan jangan sampai tanaman tersebut dapat merusak meja makan.